Un fat burner (ou brûleurs de graisse) permet de faciliter la perte de graisse. Ils ne sont pas faits uniquement pour les personnes au régime !
Concernant le mécanisme d’action présumé, il n’en existe pas qu’un : on ne peut pas faire de généralité. On tend donc à les classer en quatre catégories distinctes :
- Les lipotropes : ils ciblent spécifiquement les adipocytes, qui sont les cellules graisseuses de notre corps. Ils décomposent les acides gras en une source d'énergie immédiatement utilisable par les cellules et le corps tout entier. Un exemple bien connu de lipotrope est la L-carnitine.
- Les thermogéniques : ils consistent à augmenter la température corporelle, ce qui se traduit par une hausse de la dépense calorique de l'organisme. On les trouve notamment dans des aliments comme le café, le thé vert, le guarana, tous les produits contenant de la caféine, ou encore ceux pimentés.
- Les modulateurs de la faim : Ils jouent sur les sensations alimentaires en réduisant l'appétit, que ce soit en agissant sur les hormones de la satiété ou en influençant la sensation de satiété dans l'estomac. Ces produits ne sont donc pas des brûleurs de graisses directs, mais plutôt des coupe-faim, et sont surtout utilisés dans les régimes.
- Les diurétiques : Bien qu'ils ne soient pas des brûleurs de graisses au sens strict, ils agissent sur la rétention d'eau dans le corps, ce qui peut influencer l'apparence physique globale, notamment en réduisant la rétention d'eau, la cellulite aqueuse et l'impression de gonflement.
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